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Steven Smith Teamaker花草茶組(4盒入)

  • 芭蕾咖啡
  • 2,200優惠價9折/1980
標籤:

Smith Teamaker的原料來自世界各地,製茶師直達各產區尋找最好的茶葉,再融合不同的口感配方,搭配出最獨特的茶葉風味。

每一季,Smith Teamaker的製茶師都會針對各產區的茶葉原料進行Tea Cupping,確認香氣、澀味與口感等味覺上的變化,再將前一年度嚴選出來的同產區茶葉進行對照、比較,作為今年新茶口味的基礎。

商品
介紹

由追求茶葉的完美姿態為出發點,進而調配出美好的風格想像,以及藝術般的冥想境界,這就是Smith Teamaker想帶給品茶者與眾不同的感官享受。

最不平凡的好茶 The Most Uncommon Name in Tea.

已故創辦人Steve Smith 其獨特品味,與完美的調配能力,讓Steven Smith Teamaker的茶葉配方堪稱是世上最獨特的茶葉品牌之一。超過30年的製茶經驗,對於茶飲有細緻的品味,Starbucks所販賣的「泰舒茶」是也是由Steven Smith 先生所開創。

Steven Smith Teamaker創立於美國奧勒岡州首都波特蘭,採用高品質的小批量茶葉,挑選來自世界各地的茶種,並以永續觀念為導向時,非常期待可以將它引進台灣給更多朋友認識。

波特蘭,這裡是美國知名的咖啡重鎮,但事實上當地著名的有機酒廠,地中海風格餐廳與歐式茶館等也非常多。當地人們注重環保,喜歡藝術,熱愛手作的生活習慣,更常強調farm to table的概念,因此他們總是吃在當地,喝在當季。

其中,最引起我們驚艷的是,在餐廳中品嘗到奧瑞岡州當地所生產的薄荷茶業,其沁涼程度與自然香氣之綿延持續,令人難忘,而這款茶葉正是由Steven Smith品牌所生產。他們為當地的香料農人,找到一個輸往全美,甚至全世界的茶葉通路,也讓當季裡最美好的新鮮茶葉可以送達消費者的口中。

Steven Smith Teamaker與世界各國的茶葉生產者直接合作,透過茶葉杯測確保品質,引進完整茶葉或新鮮香料等,作為茶葉配方的基礎。

茶包都採用比較大的茶袋,以確保能夠在浸泡過程中,讓茶葉完整地展開與品嘗到最佳風味。

關心茶葉來源與生產過程,減少產地的破壞,對於茶葉的選購盡以有機為優先考量,期待茶葉產區的土壤和生長環境是創建在一個可永續發展的概念下。
目前steven smith teamaker多項產品也通過歐盟認證,同時在引進台灣時 農藥檢測也皆全數通過,安全無虞。茶葉的包裝更是可生物分解的材質,選自植物類的天然材料,避免對地球造成負擔。
Steven Smith Teamaker目前也與波特蘭的非盈利國際組織合作,提供資金,以偏鄉教育為目標,稱為SERP計畫。如在印度阿薩姆的茶園附近,就透過SERP計畫,引進教師,為超過400名貧困中學生提供免費的學業指導。也讓學生可以參加考試,繼續上大學等。

台灣Steven Smith Teamake之盛宴
2012年 Steven Smith Teamaker引進台灣後,多款茶品已獲得國內知名飯店的喜愛,作為搭餐與午茶首選,在許多咖啡館內更是受到消費者的青睞。2015年也曾參與國家兩廳院的夏日爵士音樂會的活動,帶給國內爵士樂迷茶飲上的美好饗宴,目前於兩廳院的芭蕾咖啡館內仍可以持續品嘗到它的風味。
系列花草茶介紹




Steven Smith Teamaker花草茶組(4盒入)

  • 芭蕾咖啡
  • 2200優惠價9折/1980

商品規格

Steven Smith Teamaker花草茶組
4盒入,每盒15包   
4種口味可任選,請於備註欄填寫口味及數量
       
奧勒岡薄荷茶 淨重22g/盒
甜美扶桑花 淨重36g/盒
雷諾瓦 淨重24g/盒
南非甘露 淨重42g/盒

保存期限:一年半
產地:美國
每盒尺寸:11.5*12*7 (cm)
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ABOUT

芭蕾咖啡

芭蕾咖啡
芭蕾咖啡館-自2005年於台北市民生社區中成立,初期以烘焙咖啡豆開始,逐漸發展咖啡館經營,咖啡教學與茶葉代理等業務;2013年起駐點兩廳院,期望帶給國人美好的生活體驗。

堅持咖啡職人與專業精神
工藝化的專業烘焙:讓咖啡愛好者享受精品咖啡豆的優質口感,與烘焙師熟練的工藝化烘焙藝術。
獨家代理美國頂級茶葉Steven Smith Teamaker: 將道地的美式飲茶文化與口味配方,帶入台灣。

購買須知

運送說明

  • 商品與發票將分開寄送。
  • 若商品有庫存,原則上商品將於訂單完成、付款成功後,5 個工作天內送達 (不含週六日)。
  • 送貨方式:由廠商透過郵局或是一般貨運送達。商品配送範圍僅限台灣本島。

售後服務

  • 會員所購買的商品享有到貨七天的鑑賞期(包含例假日)。
  • 退回之商品必須於鑑賞期內寄回(以郵戳或收執聯為憑),且商品必須是全新狀態與完整包裝,包含商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等。
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