彰化社頭【珍珠芭樂】5斤禮盒裝 彰化社頭【珍珠芭樂】5斤禮盒裝 彰化社頭【珍珠芭樂】5斤禮盒裝
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彰化社頭【珍珠芭樂】5斤禮盒裝

  • 一籃子
  • 780優惠價87折/680

‧重視安全,通過產銷履歷認證
‧甜度約11度,淡淡清香
‧果皮薄,微有細珠狀突起
‧果形端正,大小適中


商品
介紹

彰化社頭的芭樂達人郭大哥對安全非常重視,每3~6個月檢驗一次,並通過產銷履歷與吉園圃認證,堅持果實達7-8分熟才採收,保證每一顆吃起來都能爽脆清甜。珍珠芭樂果皮非常薄,香味優雅,充滿節制的甜,輕淡的酸。 

獨領風騷的綠寶石。珍珠芭樂



寶島台灣,芭樂品種多化
 
芭樂學名「番石榴」,早年從大陸引入臺灣時被稱為「拔仔」,後來才稱作「芭樂」。臺灣早期有中山月拔,也就是俗稱「土拔」的一種,後來才有梨仔拔等土拔仔。市面上會吃到的泰國芭樂大約是自民國67年時開始,之後陸續培育、改良出各種不同的品種,珍珠芭樂就是其中之一。除了彰化社頭外,高雄的燕巢、大社、田寮也生產很多芭樂。至於常見的品種有珍珠芭樂、世紀芭樂、寶島香蜜芭樂、水晶芭樂、帝王芭樂,和俗稱「梨仔拔」的土芭樂等,外觀和口感上各有特色。 

全台每六顆芭樂就有一顆來自彰化
 
彰化縣因為地質氣候適合 種芭樂,所以全縣種植芭樂面積約1200公頃,佔全台灣總面積17%,約每六顆番石榴就有一顆來自彰化。彰化縣常辦理番石榴評鑑暨品質的宣導,藉此讓所有果農都能更重視品質,也因此增加收益。縣府也計畫與芭樂產銷班與農會共同合作,將彰化縣優質農特產品推展到海外的市場。
 
社頭農會蕭浚二總幹事表示,彰化縣有很多優質農特產品,辦理番石榴評鑑暨品質基準最主要的目的在於控管品質,將番石榴控制在每顆重量350公克以上、甜度約11度,一方面為消費者確保品質,一方面也讓農友認知品質穩定的重要性,提高農產的價值。
 
芭樂達人郭大哥重視安全,堅持產銷履歷認證
彰化縣社頭鄉的芭樂達人郭大哥對安全非常重視,每3~6個月檢驗一次,並通過產銷履歷與吉園圃認證,堅持果實達7-8分熟才出貨,是為了保證每一顆吃起來都能爽脆和清甜。
郭大哥種的芭樂是獨領風騷的珍珠芭樂,淺綠色果實呈梨形,果皮非常薄,有珠粒狀突起,果肉白或淡黃,細緻,脆爽,香味優雅,充滿節制的甜,輕淡的酸。



營養素豐富的亞熱帶水果---芭樂

 

芭樂是一種富有營養的亞熱帶水果,果皮薄、果肉厚, 脆嫩清甜。 果實營養豐富, 含有豐富的維生素A維生素B、維生素C、纖維質、磷、鉀、鈣等微量元素

吃芭樂好處多多,不僅熱量低,還容易有飽足感,維生素C高出蘋果、柑橘、香蕉、鳳梨、木瓜、番茄、西瓜甚多。

 

 

芭樂達人教你如何挑選芭樂

 

郭大哥小農說,好吃的芭樂是:

  • 顏色需淺綠帶「白霧」 
  • 表皮微有細珠狀突起,不能太光滑
  • 果形端正、大小適中,過大的果實可能爽脆不足

 

 

變化多樣的吃法讓你營養滿滿

 

芭樂含有多種人體所需的營養成分,吃法更是千變萬化:

 

1. 一整顆直接吃:攝取芭樂營養最好的方式,就是直接吃。芭樂基本上可以連籽一起吃,但是有兩種人最好可以避免,一種是糖尿病患者,因為芭樂籽的周圍通常比較甜、糖份高,所以患有糖尿病的人最好不要連籽吃;還有平時消化系統就不好的人,像是胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人,反而會刺激腸胃道,造成消化不良。

 

2.切成片吃:可隨意切成不規則的小塊, 一口一塊的吃法, 更香脆味美; 也可根據個人不同的口感加入細鹽巴、無添加的梅粉, 若放入冰箱, 味道更佳。

 

3.當蔬果沙拉食用:可搭配一些蔬菜,亦可加入優格,吃起更有層次感,也更營養。

 

4.榨汁喝:可以直接榨汁喝或與其他蔬果搭配,榨汁時可以根據個人口味、身體需求加入冰糖或蜂蜜,會更芳香可口。

 

5.醃芭樂:使用無添加的梅粉醃漬一段時間,吃起來會有芭樂的香甜和梅粉的鹹甘味。


彰化社頭【珍珠芭樂】5斤禮盒裝

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商品規格


重量 | 每顆重量達350克以上,5斤/箱

品種 | 珍珠芭樂

保存方法 | 
收到芭樂後,請勿拆除白色網套及塑膠外袋,直接原封放入冰箱冷藏,可保存7-10天。

注意事項

‧由於農產品採收易受天候氣溫等因素影響,為維護品質,出貨日期無法指定,感謝您的體諒及配合。
‧農產品產量有限,售完為止,一籃子保留接收訂單之權利。

ABOUT

一籃子

一籃子
台灣368鄉鎮裡有傑出的神農獎得主、日日奮耕的農民、返鄉務農的活力年輕人,在這塊土地裡,有太多農民的故事在?盪。「一籃子」想用熾愛農業的心、整合資源的能力、注入文創精神底蘊,讓台灣農業的新風貌和新價值”跳躍”起來。我們將這個”跳躍”取名「一籃子」。「一籃子」在做的是一個開頭,我們希望先把這個盛裝台灣好物的籃子提起來,營造一個多贏的農業產銷生態,再讓更多人繼續把一個個的籃子提起來,接手擦亮台灣農業的價值。

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